鯉こくと刺身が絶品でオススメ【宮崎県小林市の「泉の鯉」の鯉料理】

しーたす

宮崎県で美味しい風情のあるお店を探してるなら、泉の鯉ってお店がオススメです

先日、宮崎県の小林市にある「泉の鯉」っていうお店に行ってきました。

とても風情のあるお店で、新鮮な鯉料理を食べられます。

このようなツイートをしました。

『泉の鯉』という何とも風情のあるお店に行ってきました！
鯉と聞くと泥臭そうと思うなかれ。
名水百選の「出の水湧き水」の源泉で育った鯉なので全然臭みがない。
あっさりとした脂にのったコリコリの刺身に、酢味噌をつけて大葉と一緒に食べると絶品です！
ぜひ宮崎に行ったら行ってみてほしいお店。 pic.twitter.com/C6RCOf3yvR

— しーたす@健康で豊かな人生を (@generalist_pt) July 28, 2020

なかなか他にないタイプのお店で、印象的だったのでご紹介したいと思います。

「泉の鯉」の場所・営業時間・メニュー

「泉の鯉」の場所と営業時間

道路からは見えないので少し分かりにくい場所ですが、看板はあるので見逃さなければ問題なくたどり着けるかと思います。

駐車場もかなりの台数とめられるので問題なしです。

「泉の鯉」のメニュー

1人当たりで1500〜2000円程度の予算になるかと思います。

ランチとしてはそれなりの値段ですが、新鮮な鯉料理を食べられる希少性から考えたら全然高くはないですよ。

テイクアウトや全国発送もしているみたいです。

「泉の鯉」の外観

なかなかの趣のある外観です。

森林の中にぽつんとある感じが隠れ家っぽさもあり、雰囲気がたまらない。

水は澄んでいてキレイだし、生臭い匂いも全くしません。

別世界にきたような感覚です。

名水百選の源泉で育てられている鯉

水は澄んでいるので泳いでる鯉はくっきり見えます。

驚くほどの数が泳いでいて、数百匹といわず1000匹以上はいるんじゃないでしょうか。

鯉というと泥臭い・生臭いイメージがあるかと思いますが、近くにいても全く匂いはありません。

これだけの魚がいて匂いがないというのには驚かされました。

「泉の鯉」の鯉料理

外の景色を見ながら食事でき雰囲気は最高

食事場所は座敷になっているんですが、窓からは鯉がたくさん泳いでいる生け簀が見えるようになっています。

森林の中でキレイな泉の中にある建物という感じで、なかなかに風情と趣があっていい感じです。

外の景色を見ながらゆっくり食事をできるのも最高にいい感じ。

「泉の鯉」の鯉の洗い（刺身）

新鮮な鯉の刺身が名物なので、注文してみました。

2人前でこのボリュームです。

なかなか食べごたえあるんですが、しつこくなくてアッサリした脂なので全然食べ切れます。

酢味噌と大葉がいい感じのアクセントになっています。

臭みを消すためだとは思うんですが、普通に醤油にわさびでいけるんじゃないかってぐらい臭みはありません。

この鯉の刺身を食べると、鯉のイメージが変わると思います。

「泉の鯉」の鯉コク

鯉コクといって鯉のアラだったり卵だったりが、味噌汁にしてお鍋で出してくれます。

1人2杯分以上はあります。

生姜なども加えられていて臭みも気になりません。

米もすごく美味しくてビックリしました。

おそらく名水百選のキレイなお水で作っているからでしょうか。

いい水で炊くとお米も段違いですね。

味噌汁もいい出汁がでていて最高にご飯と合います。

鯉の身も脂がのっていて美味しい。

まとめ【泉の鯉にきたら鯉のイメージが変わる】

鯉と聞くと泥臭いイメージがありますよね。

鯉を食べるって聞いて、「えー」と思う人もいるでしょう。

でも、断言します。

泉の鯉で鯉料理を食べたら、鯉に対するイメージが変わります。

キレイな水の中で育てられたら、泥臭くならないんでしょうね。

それだけではなくて色んな工夫をして育てられているんだとは思いますが。

お店自体も風情や趣があって、ゆっくりと落ち着いて食事ができるのがいいです。

森林の中に泉があって、その中にポツンと建物がある感じ。

隠れ家的な感じもあって、知り合いを連れてきたくなる。

今度知り合いと宮崎県に来ることがあったら、絶対に連れて行ってみたいお店です。

宮崎県で風情のある他では体験できないような、お店を探している方にはぜひオススメします。

きっと、特別な体験として思い出に残ることでしょう。

宮崎県にくることがありましたら、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

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宮崎を訪れた方の参考になれば幸いです。

それでは、また！